在世界粮食日，老兵吴仕平回到家乡一一楚雄州武定县，现场深入田间地头指导种植洋丝瓜。当天农业公司负责人赵经理，带领公司四名专门种植推广洋丝瓜块根的技术员参与了现场培训。

吴仕平问：“洋丝瓜，谁不会种？因为目前正是洋丝瓜生长旺盛季，更是种植洋丝瓜后，利于其长根长枝蔓的季节。常规种植洋丝瓜，多在冬末春初，这季节温度低，湿度小，不利于洋丝瓜生长。"

赵经理：“ 对了，目前正在热推的洋丝瓜，不是普通的品种，它可是专挖块根的品种？"

“您没答错，这是生长块根的特殊品种。 洋丝瓜能种一年，摘瓜十年、几十年，关键是在于它会贮藏营养，生长旺盛季节，多余营养回流根部，以碳水化合物形式储存，即形成了高档菜肴一一块拫。"吴仕平回答。

接着还讲解， 洋丝瓜种瓜不收瓜，而挖块根。现在种，元旦节后种瓜越冬，明年在种植土堆的一侧，挖出来她的营养结晶一一块根。在不伤主根情况下，履土疗伤，第二、三、四年年有块根挖。

问答之间，培训圆满完成。为让老乡放心种植，亲临现场，老兵只因有一颗“粮心"，现身说法，让百姓吃定心丸，大胆种植长块根的洋丝瓜。

文图 吴昊

编辑杨文翠 校对邵艳彬 审核吴仕平 主编钱丙申